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孙春玲：血——成因、危害及献血预防全攻略
不少市民献血时，会被检出乳糜血而无法捐献，很多人对此并不了解，也忽视了背后的健康隐患。
乳糜血俗称“牛奶血”，直观表现为血浆呈乳白色、浑浊黏稠。人体进食脂肪后，经消化吸收会形成乳糜微粒进入血液，当血液中乳糜微粒过多、脂肪含量超标，清澈的血清就会变成乳白色，这就是乳糜血，往往提示血脂异常。很多人因献血前饮食不注意，极易诱发乳糜血，造成献血不合格。
最常见原因是献血前短时间高脂饮食，油炸、烧烤、肥肉等高油食物摄入过多，大量脂肪被吸收进入血液，短时间内血脂飙升。
其次受遗传、体质、代谢功能影响，若体内分解脂肪的酶缺乏或功能异常，乳糜微粒无法正常代谢清除，甘油三酯严重超标，也会形成持续性乳糜血。此外，年龄、身体状态、不良生活习惯也会加重乳糜血发生。
偶尔一次因饮食导致的乳糜血，调整后可恢复；但若反复出现乳糜血，排除饮食、饮酒因素后，就要警惕肝脏油脂代谢异常、血脂代谢紊乱等问题。
长期血脂偏高、甘油三酯超标，容易诱发高血脂、高血压、冠心病、心肌梗死等心脑血管疾病；脂肪还易堆积在肝脏，引发脂肪肝，危害身体健康，需及时就医专科检查。
1. 献血前清淡饮食：献血前5–6小时忌食油炸、烧烤、肥肉等高油高脂食物；吃过油腻食物，建议间隔6小时以上再献血。
2. 养成健康生活方式：控制体重，坚持快走、爬山等有氧运动；规律作息不熬夜，戒烟限酒，减轻压力，保护正常肝功能。
3. 坚持科学饮食：日常少油、少糖、少盐，少吃甜点和高热量零食，多吃粗粮、杂粮、蔬菜水果，增加膳食纤维摄入。
4. 已有高血脂人群：及时到医院检查规范调理治疗，待血脂平稳后再参与献血。（周口市中心血站副主任技师孙春玲）
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